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BRASIL pour les Aficionados du Voyage ! PART I

Dernière mise à jour : 10 sept. 2019

SOMMAIRE

AVANT DE PARTIR : BIEN PREPARER SON VOYAGE

RIO DE JANEIRO : LE COEUR HISTORIQUE

VISITE DES FAVELA LA ROCINHA ET VILA CANOAS

LE CRISTO REDENTOR

LE PAO DA ACUCAR


Nous voici à quelques jours du départ : nos premiers pas en Amérique du Sud pour une destination de rêve , le BRESIL

#BRESIL #AFICIONADO

AVANT LE DEPART : Bien préparer son Voyage

Un voyage à l'étranger se prépare et nous vous proposons quelques indications bien utiles pour rendre votre trip plus facile et moins stressant !

ARGENT / CHANGE / VISA

Alors de toute évidence, privilégiez la Carte bancaire VISA ou MASTERCARD, internationale à tout autre moyen de paiement

D'abord parce que tous les hôtels, les restaurants, Über, taxis, et même les vendeurs ambulants y compris sur la plage disposent de lecteur de carte bancaire... Incroyable non ?

Évitez les distributeurs : vous êtes plafonnés à des sommes ridicules et les commissions sont flats. Auxquelles s'ajoutent celles de votre banque !

Ensuite parce qu’il est très difficile de changer des € (et devises en général) : A l'aéroport les commissions sont prohibitives (3.8 au lieu de 4.6 BRL pour 1 €), dans les hôtels à peine meilleures (4.1 ou 4.20 €) ; nous n'avons trouvé qu'un seul bureau de change à Manaus (à 4.1), par contre plusieurs à Salvador (avec un super change sans commissions à 4.40 BRL pour 1 €)

En conclusion il est préférable de payer avec votre VISA car vous bénéficiez d'un taux de change officiel, desquels il faut décompter les frais de votre banque (aux alentours de 2.8 %)

BOISSONS

Alors bien entendu il y a la CAÏPIRINHA : cubes de citron vert, une bonne dose de sucre, une quantité importante de glaçons et beaucoup de CACHACA. Alccol de canne à sucre comme le rhum mais fait à partir du jus frais de canne (et non bouilli comme le rhum agricole). Moins fort en alcool aussi. Cela dit il en existe de différentes variétés. Les prix varient selon les endroits et la quantité . En moyenne compter 10 BRL pour 20cl, mais vous trouverez des 700ml à 15 BRL sur la plage de COPACABANA ! et au 17 BRL dans des villes comme Salvador pour 25 cl...Cela ne parait pas cher, mais quand vous achetez vous même la cachaça 51 au Supermarché en 1 litre à 8 BRL.....

A noter que la Caïpirinha se décline avec tous les fruits de saison : mangue, fraise, kiwi, CAJU (le fruit de la noix de cajou, excellent !), ananas, maracuja (fruit de la passion)...



LES JUS DE FRUITS , je les ai trouvé assez décevant en général. A base de fruits frais certes, mais assez rallongés en eau, ajout de sucres... Et comme les fruits sont consommés avant maturité, le goût reste très peu présent...

LA BIERE : On en consomme ici des litres et des litres...Il faut dire qu'il fait chaud et que c'est une excellente alternative à la déshydratation...!!! LOL

Plusieurs marques se partagent le marché, en concurrence avec les marques internationales. Pas chère ... Vous trouverez une SKOL 660 ml à 8 BRL, bien fraiche et servie dans un pot isotherme !



LE VIN : dans l'ensemble abordable, si vous optez pour des vins chiliens ou argentins, qui ne sont pas si mauvais

et bien sûr, indispensable, l'eau CON OU SEM GAZ (avec ou sans gaz) vendue partout dans la rue, parfois à 1 BRL la petite bouteille

MAPS/GPS Comment s'orienter dans la ville ?

A moins donc d'avoir la 3G,4G ou 5G se déplacer peut parfois être compliqué, en particulier si vous ne maîtrisez pas la langue portugaise.

Une solution classique la carte papier bien sûr mais nous avons préféré la solution HERE WE GO, beaucoup plus efficace, à télécharger sur votre portable. Penser à télécharger la carte du lieu où vous vous trouvez (BRESIL en l'occurrence). Ajoutez à vos favoris tous les points que vous voulez visiter et vous pouvez maintenant circuler sans connexion !

RESTAURATION

Pas de soucis pour trouver à manger, quelque soit votre budget et quelque soit la résistance de votre estomac. Nous avons tout essayé ; le vendeur ambulant de croquettes frites, de sandwichs et même d’huîtres, les restaurants de quartiers et les plus raffinés... Pas de problèmes ! Compter 2 BRL pour un hot Dog dans la rue à Rio avec le soft drink inclus, des plats à partir de 15 BRL dans les restaurants de quartier et jusqu'à 150 ou 200 BRL certains plats à partager.

Attention, demandez toujours pour combien de personnes le plat est servi...CE n'est pas toujours précisé et comme on a eu parfois du mal à terminer les plats pour deux....

Donc on ne se prive pas sur la bouffe au Brésil et les spécialités méritent d'être goûtées : entre les moquecas,les caldeiradas, les poissons et fruits de mer sous toutes leurs formes, les plats de viande en sauce ou grillés (viande souvent un peu salée), la feijoada (une sorte de cassoulet à la saucisse calabraise) vous trouverez votre bonheur

Ne pas manquer si vous allez en Amazonie de goûter bien entendu aux piranhas, et de tester la grillade de poulet en pleine forêt !