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LA GASTRONOMIE TURQUE

Dernière mise à jour : 27 sept. 2022

Les ottomans étaient de grands conquérants et leur cuisine s'est largement inspirée des contrées traversées ((les Balkans, la Palestine, la Syrie, l'Irak, l'Égypte, Chypre et les pays du Maghreb).. Il en découle une cuisine savoureuse et variée avec des spécialités que nous avons déjà pu apprécier lors de nos précédentes étapes