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LE MAROC : DE TANGER A ESSAOUIRA PAR LA CÔTE

Dernière mise à jour : 31 oct. 2020

Le Maroc fascine : une telle variété de territoires, de peuples, de gastronomie ne laisse pas indifférent. Ce premier post concerna la côte Atlantique de Tanger à Essaouira. Suivrons des posts spécifiques à la partie nord du Maroc traitant notamment des villes royales de Fès et Meknès et leur région, de MArrakech et sa région, de la partie est jusqu'à la vallée du ZIZ et enfin du sud-atlas


#MAROC

LES PÊCHEURS D'ESSAOUIRA

De multiples occasions pour s'en approprier : lors d'un week-end à Marrakech, Fès, Meknès ou encore Rabat, pour une semaine de vacances à Agadir, Marrakech, Essaouira ou Rabat ou à la découverte des cités impériales du Nord, ou encore en Road trip pendant plusieurs semaines, la meilleure façon vraisemblablement d'en découvrir toutes les facettes !

Un itinéraire complet venant de France ne peut éviter les incontournables : TANGER, la côte Atlantique d'Asilah à Essaouira, Agadir, le sud de l'Atlas (Taroudannt, Ouarzazate, les dunes de Mahmid et Zagora, les gorges de Tineghir, la vallée des roses, Merzouga et ses dunes dorées, Erfoud, la vallée du Ziz qui nous permettra via Midelt de rejoindre la petite suissse Ifrane, les villes impériales de Meknès et Fès, Tétouan, et la côte méditerranéenne pour reboucler sur Tanger. Un itinéraire qui demanderait deux mois pour être raisonnable… Il faudra donc faire un choix, et se réjouir à l'avance qu'il faudra y retourner !

Nous ferons ici la description complète des différentes étapes en indiquant ce qui peut être vu sur un week-end ou une semaine !

UNE SEMAINE SUR LA PARTIE NORD ATLANTIQUE & MEDITERRANEE AUTOUR DE TANGER

Alors commençons par l'énigmatique TANGER, que vous rejoignez après la traversée de la méditerranée au niveau du détroit de Gibraltar (liaison maritime depuis Algésiras), ou depuis Paris en vol direct en un peu plus de 2h30

#TANGER #GIBRALTAR #ALGESIRAC

LE PORT DE TANGER

La visite de la ville nécessite de rester deux ou trois nuits sur place, consacrez une journée pour la médina, une autre pour les alentours (CAP SPARTEL, grottes d'Hercule, etc...)

#CAPSPARTEL #GROTTESHERCULE

La médina de Tanger jouit d'une atmosphère particulière, on se voit tout droit sorti d'un OSS117...! l

Le marché aux poissons est une étape incontournable : vente à la criée, découpe devant vos yeux, le sang qui coule dans le caniveau, les odeurs...

#MEDINA #MARCHEAUUXPOISSONS #RIFAINE


En haut de la médina, la kasbah trône sur une jolie placette bien aérée

#CAFEHAFA #KASBAH

De là vous pourrez vous désaltérer un peu plus loin au café Hafa qui offre une belle vue sur la côte,

avant de rejoindre les tombeaux phéniciens qui dominent la ville

Côté restos, le choix est vaste et il est difficile de tout vous décrire : un petit coup de cœur néanmoins pour EL TANGERINO (j'y retourne à chaque passage à Tanger !), et pour cause : un décor marin très bien réalisé, et des plats succulents. Attention toutefois on est dans une gamme de prix supérieure à ce qui se pratique habituellement

#ELTANGERINO

A quelques kilomètres au sud de Tanger, le CAP SPARTEL ou encore les grottes d'Hercule sont des destinations qui vous permettent d'échapper à la foule et de retrouver un peu de fraîcheur


Poursuivons maintenant vers le sud en longeant l'Atlantique jusqu'à ASILAH notre deuxième étape !

Asilah est une ville fort agréable a mi distance de Larache. C'est même un endroit idéal où loger. Le Sea View Flat marina golf propose de grands appartements adaptés aux familles et à prix très raisonnables

#ASILAH #SEAVIEWFLATMARINA

L'intérêt d'Asilah c'est surtout la beauté de sa médina toute blanche posée sur un alignement de rochers, qui tranche avec le ciel bleu et où les amateurs d'art se régaleront lors du moussem culturel d'Aout ! Elle dispose aussi d'une belle plage et d'une jolie avenue bordées de terrasses et d'excellents restaurants

#BABELHOUMAR #BALELBAHR #BABELKASBA

Trois portes magnifiques et monumentales permettent d’entrer dans la médina. Ces portes vous ouvrent le chemin pour aller visiter le cœur de la ville avec ses boutiques traditionnelles et plonger dans l’univers socioculturel de cette localité.  La porte Bab El Houmar (porte de la terre) conduit à un dédale de ruelles bordées de rangées de maisons blanches aux soubassements colorés, La porte Bab El Bahr (porte de la mer) donne accès aux remparts et  La porte Bab El Kasba, porte construite sous la domination espagnole appelée aussi « porte culturelle » car c’est par elle que vous pourrez avoir accès aux espaces culturels de la médina.

Sur le front de mer le soir, le retour de pêche est une attraction à ne pas manquer juste avant d'aller ce restaurer dans les nombreux restaurants, tous très bien qui longent le front de mer : on citera notamment e CASA GARCIA ou mieux encore le PORT XIV. Retrouvez tous nos commentaires sur TRIPADVISOR https://www.tripadvisor.fr/Profile/philippev451

#CASAGARCIA #PORTXIV

Reprenons la route en direction de SALE notre prochaine étape avec un arrêt à LARACHE !

Voici un autre port portugais où il fait bon vivre ! Dans cette atmosphère d'autant plus relaxante que les touristes n'y passent guère, vous pourrez vous promener calmement dans le dédale des ruelles de la médina et apprécier les différents styles andalous et arables, hésitant le midi entre la paella et le tajine...

#LARACHE

Dans la médina vous ne raterez pas les portes, notamment la porte Bab el-Khemis, le souk de la Kisaria , la place du Zoco de la Alcaiceria, l'ancienne forteresse, l'ancienne cathédrale de la Cigogne, le marché aux légumes installé en permanence et les passages sous les maisons

#KISARIA #ZOCO #ALCAICERIA #CATHEDRALDELACIGOGNE

De retour en centre ville, la place de la libération est bordée de nombreux cafés en terrasses où vous ne manquerez pas de vous désaltérer avant de rejoindre le port de pêche en contrebas

#PLACEDELALIBERATION

UN WEEK-END OU UNE SEMAINE SUR LA CÔTE ATLANTIQUE AUTOUR DE RABAT

Poursuivons notre chemin vers notre étape de SALE ou nous resterons quelques nuits



Salé fut un temps prospère avant que sa voisine Rabat lui fasse de l'ombre. Pour autant Salé conserve beaucoup d'intérêt, ne serait-ce que la qualité de ses logements, au prix plus doux qu'à rabat. En particulier nous vous conseillons le RIAD DAR JABADOR qui offre une suite permettant d'accueillir 4 personnes mais aussi des chambres plus petites. L'accueil, la qualité et la beauté des lieux, le petit déjeuner familial comme les plats proposés sur commande sont un régal !

#RIADDARJABADOR

La ville de Salé offre quelques beaux restes et il est intéressant d'y consacrer au moins une journée.

Le Borj au nord-ouest de la médina, le mausolée de Sidi Abdellah ben Hassoun dont on voit les tuiles vertes depuis le borj, la médersa compléteront la visite de la médina et de ses marchés. Goûtez au passage la spécialité locale : le Makroud; une sorte de beignet à la pomme de terre et à l’œuf

#SIDIABDELLAH #BENHASSOUN #BORJ #MEDERSA #MAKROUD

Salé c'est aussi la renommée de sa poterie, et la visite du quartier des potiers s'impose. Nul doute que si vous avez la place dans vos valises ou dans votre coffre (d'où l'intérêt de partir en voiture !) , vous repartirez avec les tajines de Salé dont la réputation n'est plus à faire et dont les prix sont incroyablement abordables ! Privilégiez pour la cuisine ceux en terre cuite sans dessins !

#POTERIE #SALE

Nous consacrerons plusieurs jours pour la visite de Rabat, capitale administrative du Maroc. Une ville moderne, et en même temps ancrée dans l'histoire, au patrimoine riche, y compris dans le domaine gastronomique : la pastilla de pigeons en est la spécialité, mais vous la gouterez également dans ses autres versions au poisson, ou encore au lait en dessert. Autre grande spécialité culinaire de la région : le méchoui d'agneau accompagné souvent de dattes

#PASTILLA #PIGEON #RABAT #CAPITALE


Commençons notre visite par la Kasbah des Oudaïas. Un petit joyau à ne pas manquer ! Cette forteresse, élevée au XIIème siècle, domine l'embouchure du fleuve BouRegreg, séparant Rabat et Salé.

#KASBAH #OUDAÏAS #BOUREGREG

Passé les portes de la muraille couleur ocre, vous apprécierez de déambuler le long des ruelles bordées de jolies maisons peintes à la chaux blanche et bleue.  Allez jusqu'au sommet des falaises : elles offrent une vue imprenable sur SALE !


Une vue imprenable sur la médina de Salé

#CAFEMAURE

De là quelques pas supplémentaires vous mèneront au Café Maure d'où vous jouissez d'une autre splendide vue. Un verre de thé à la menthe à la main, la vue est imprenable y compris au coucher de soleil !

Poursuivons avec la visite de la Tour Hassan et du Mausolée de Mohammed V !

Voilà un bel exemple de l'art marocain. L'entrée est gardé par de magnifiques cavaliers en habit d'apparat

#MOHAMMEDV #MAUSOLEE #HASSANII

Une fois pénétré dans l'enceinte vous trouverez sur votre gauche le mausolée qui réunit le tombeau de Mohammed V au centre, et celui de Hassan II à gauche dans une profusion de marbre blanc


Côté droit en entrant la magnifique Tour Hassan !

#TOURHASSAN

Une grosse matinée est nécessaire pour la visite des différents endroits où faire du shopping ! En dehors de la médina vous trouverez de nombreux centres commerciaux, et boutiques ultra modernes qui cohabitent en général avec l'artisanat local : tapis, poteries, vannerie ou bijoux en argent côtoient les vêtements à bas prix et les ustensiles de cuisine.


La médina est évidemment le centre artisanal et commercial de la ville . Sans avoir les attraits des souks de Fes ou de Meknes, on appréciera ici et surtout le charme de ses ruelles plus aérées. La rue des consuls offre à ce titre beaucoup d'opportunités

La nécropole de Chellah est un endroit absolument merveilleux,

#NECROPOLE #CHELLAH

où les amoureux du monde se promènent tant l'endroit est emprunt de romantisme. Une vraiment sympathique ballade bucolique au travers des ruines de cette nécropole mérinide vous mènera jusqu'au bassin aux anguilles sacrées, accompagnés tout au long de votre promenade par des marabouts


UN WEEK-END A CASABLANCA

A vrai dire, il y a peu à faire à CASA...mais en même temps on ne peut l'exclure d'un TRAVEL au Maroc. En particulier pour sa mosquée HASSAN II, absolument magnifique et incontournable.

#CASABLANCA


L'avantage est qu'elle est facilement accessible par avion grâce à son aéroport international. Certes elle n'a pas le charme de ses consoeurs Rabat ou Marrakech mais néanmoins vous avez de quoi passer quelques jours agréables à flâner dans le quartier de la médina, très charmant et à dimension raisonnable

#HABOUS

Perdez vous également dans les ruelles de l'ancienne médina à la découverte des commerces authentiques

La nouvelle médina (quartier des Habous) a été construite à l'identique des anciennes médinas à un détail près ; les rues sont plus larges, plus aérées. On y retrouve aussi quelques marchés traditionnels

Ou et surtout à visiter la mosquée HASSAN II, qui domine la ville de son haut minaret (200 m) et dont la décoration , qui met évidemment en valeur l'artisanat marocain, est remarquable ! Avantage supplémentaire, les non-musulmans sont autorisés à visiter !

#MOSQUEEHASSANII


Enfin, la corniche de CASA est un endroit idéal pour se promener le soir, choisir sa table !


UNE SEMAINE A ESSAOUIRA



Entre CASA et Essaouira, un arrêt tout d'abord à AZEMMOUR, une ville charmante et tranquille, mise à l'écart des circuits touristiques...Cette ville est située à l'embouchure de l'Oum R'Bia dont on visitera un peu plus tard les sources. Sa médina, qui est cerclée de 3 bastions et de fortifications couronnées d'un cheminement très large, est intéressante pour ses ateliers artisanaux variés (faites défiler les photos ci dessous)

Autour du mausolée de Moulay Bouchaïb, beaucoup d'échoppes et de vendeurs d'épices; mais aussi apothèques qui vous mèneront tout droit jusqu'au cimetière musulman d'où vous jouirez d'une belle vue sur la mer

#AZEMMOUR #oumrbia #medina #atelier #artisanat #BOUCHAÏB



El-Jadida mérite également un arrêt, ou un détour

#ELJADIDA #CITERNEPORTUGAISE

Ancienne ville portuaire portugaise, El Jadida reste elle aussi à l'abri du tourisme de masse. Sa médina bien conservée saura certainement vous séduire par son authenticité. Au delà d'une ballade fort agréable le long de la mer, c'est surtout la visite de la citerne portugaise qui retiendra tout l'intérêt de cette étape



Oualidia, au bord de l'Antlantique

tient sa réputation de la qualité de ses huîtres qui rivalisent avec celles de DAKHLA beaucoup plus au sud, près de la frontière mauritanienne. Mais vous y trouverez également d'excellents fruits de mer : araignées, cigales, coquillages que vous pourrez déguster notamment au restaurant OSTREA. Cachée au creux d'une anse cette magnifique lagune offrent aussi de belles plages abritées des vents

#OUALIDIA #ARAIGNEE #HUITRE #OSTREA


NOUS VOILA ENFIN ARRIVES A ESSAOUIRA NOTRE VILLE-ETAPE DE CHARME

#ESSAOUIRA

Essaouira est desservie par Royal air Maroc, et il est donc facile de rejoindre cette magnifique cité pour un week-end ou pour une semaine. Elle ne manquera pas de vous séduire tant il est agréable de flâner sur son port de pêche , comme sur la longue jetée qui le relie à la ville, ou dans son dédale de ruelles bordées par de nombreux commerces en tout genre.

Essaouira c'est aussi un concentré de savoirs-faire : Marqueterie raffinée (ils travaillent surtout le bois de thuya), tissages et rafia (babouches en rafia ou en nubuck), huile d’argan (spécialité de la région - nous ne manqueront d'ailleurs pas d'aller observer le spectacle des chèvres grimpant dans les arganiers), une multitude de produits de qualité sont à votre disposition.

Nous commençons par la visite de nuit de la médina : À l'intérieur, les ruelles s'entrecroisent, connaissant une animation constante. Épices, poissons et autres victuailles côtoient bracelets et colliers.. En remontant la rue El-Attarine, on rejoint la longue et très commerçante avenue Mohammed Ben Abdallah qui conduit au mellah, ancien quartier juif. Dans les restaurants vous entendez la musique entraînante des gnaouis qui font leur show, ou encore quelques guitares locales grattées - LE GUMBRI. Pensez à scroller pour voir toutes photos

#ELATTARINE #BENABDALLAH #ARGAN #MARQUETERIE #THUYA